Όποιος έχει κάνει Πρωτοχρονιά στη Μηλιά Μετσόβου έχει ήδη καταλάβει πως δεν πρόκειται για κάποιο αποκριάτικο έθιμο, αλλά για κάποιο…πρωτοχρονιάτικο!
Το έθιμο που καλά κρατεί μέχρι και σήμερα πραγματοποιείται την πρώτη και δεύτερη μέρα του χρόνου. Οι άντρες του χωριού έχουν παραγγείλει τους οργανοπαίκτες, οι καρναβαλιστές έχουν διαλέξει τα ρούχα που θα φορέσουν, οι γυναίκες έχουν ετοιμάσει τα σπίτια τους. Το πιο εντυπωσιακό είναι η μάσκα που παλαιότερα τις έφτιαχναν μόνοι τους από δέρματα λαγού, κουνελιού ή προβάτου. Πρώτα τα στέγνωναν, έβαζαν στο πίσω μέρος λινάτσα ή κάποιο άλλο ύφασμα και άνοιγαν τρύπες στη θέση των ματιών και του στόματος.
Οι καρναβαλιστές επισκέπτονται αρχικά τα σπίτια του χωριού. Τους κερνούν άφθονο κρασί και εδέσματα όπως πίτα «κασάτα», τσιγαρίδες, τηγανιά, λουκάνικα. Καταλήγουν όλοι μαζί στην πλατεία του χωριού και στήνουν ατελείωτο γλέντι μέχρι πρωίας. Ευχή όλων να πραγματοποιηθεί η αναβίωση του εθίμου και φέτος!
