Ισχυρή ήταν η παρουσία της Περιφέρειας Ηπείρου στη Food Expo, τη μεγαλύτερη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, με στόχο την προβολή της ποιότητας και της ταυτότητας των τοπικών προϊόντων.
Στο ενιαίο περίπτερο της Περιφέρειας συμμετείχαν συνολικά 56 εκθέτες, οι οποίοι παρουσίασαν ένα ευρύ φάσμα ηπειρωτικών προϊόντων, ενισχύοντας την εξωστρέφεια της τοπικής παραγωγής.
Η συμμετοχή και τα προϊόντα της Ηπείρου
Οι επιχειρήσεις που συμμετείχαν είχαν την ευκαιρία να αναδείξουν την αυθεντικότητα και τη διατροφική αξία των προϊόντων της Ηπείρου.
Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονταν τυροκομικά προϊόντα, κρέατα, βότανα, ελαιόλαδο, ποτά και κρασιά, καθώς και καινοτόμες δημιουργίες της τοπικής παραγωγής, που αποτυπώνουν τη μοναδική ταυτότητα της περιοχής.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν επιχειρηματικές συναντήσεις με επαγγελματίες του κλάδου, αγοραστές και εκπροσώπους δικτύων διανομής από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Οι επαφές αυτές ενίσχυσαν τις προοπτικές συνεργασίας και διεύρυνσης της παρουσίας των ηπειρωτικών προϊόντων σε νέες αγορές.
Γαστρονομικές δράσεις και προβολή της τοπικής κουζίνας
Στο πλαίσιο της Food Expo πραγματοποιήθηκε και παράλληλη γαστρονομική δράση, με στόχο την ανάδειξη της ηπειρωτικής κουζίνας και των ποιοτικών τοπικών προϊόντων.
Η πρωτοβουλία αυτή συνέβαλε στην περαιτέρω προβολή της γαστρονομικής ταυτότητας της Ηπείρου.
Επισκέψεις στο περίπτερο της Περιφέρειας
Το περίπτερο της Περιφέρειας Ηπείρου επισκέφθηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας, ο οποίος ενημερώθηκε για τη δραστηριότητα των επιχειρήσεων και τα τοπικά προϊόντα, συνομιλώντας με παραγωγούς και εκθέτες.
Παρόντες ήταν επίσης ο περιφερειάρχης Αλέξανδρος Καχριμάνης, η θεματική αντιπεριφερειάρχης για την προώθηση των τοπικών προϊόντων Αναστασία Σίμου-Τάσιου, καθώς και εκπρόσωποι του Επιμελητηρίου Άρτας και άλλων παραγωγικών φορέων.
Η Περιφέρεια Ηπείρου συνεχίζει να στηρίζει τις παραγωγικές δυνάμεις της περιοχής, επενδύοντας στην προβολή των προϊόντων της.
Κεντρικός στόχος παραμένει η βιώσιμη ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας και η ενίσχυση της παρουσίας της Ηπείρου στις διεθνείς αγορές.