Το epirusgate.gr δημοσιεύει εδώ τις εκδηλώσεις συλλόγων, φορέων και αρχών για την κοπή της πρωτοχρονιάτικης βασιλόπιτας.

25 Ιανουαρίου – ΛΕΣΧΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΗΠΕΙΡΟΥ

Για όσους δεν το γνωρίζουν, η παραδοσιακή βασιλόπιτα στα μέρη της Ηπείρου, ειδικά της ορεινής Ηπείρου, δεν ήταν το γνωστό μας κέικ, αλλά μια ρυζόπιτα με κρέας από ζυγούρι (μεγάλο αρνί, άνω του ενός έτους και των 12 κιλών) ή από κότα, που ονομάζεται ΚΟΘΡΟΠΙΤΑ.Η κοθρόπιτα πήρε την ονομασία της από τον «κόθρο», το στεφάνι από τα γυρισμένα φύλλα στην περίμετρο του ταψιού. Πρόκειται για μια ασυνήθιστη πίτα που έχει φύλλο μόνο από κάτω και στην περίμετρο, κι όχι από πάνω.

Το Σάββατο λοιπόν, στις 25 Ιανουαρίου, στο πάντα φιλόξενο εστιατόριο ΑΛΕΑ, κόβουμε την πίτα μας και θα χαρούμε να σας έχουμε όλους μαζί μας για να γιορτάσουμε και να ευχηθούμε για το νέο έτος!

Το κόστος συμμετοχής είναι 25€ και μπορείτε να δηλώσετε τη συμμετοχή σας ΕΔΩστο τηλ. 698 653 7522 ή στο e-mail: epirus-gastronomy@gmail.com.

 

Ο Αθλητικός Σύλλογος Άρης Φιλιατών

Ο Αθλητικός Σύλλογος Άρης Φιλιατών πραγματοποιεί την Παρασκευή 31-01-2025 και ώρα 21:30 την ετήσια Κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Πίτας του στο κατάστημα Ζαϊρακος που βρίσκεται στην κεντρική πλατεία Φιλιατών.

Θα ακολουθήσει γλέντι με τους καταξιωμένους καλλιτέχνες Βαλάντη Βρακά και Σπύρο Παππά και την ορχήστρα τους

Τιμή εισόδου: 5 €

Η Αδελφότητα Απόδημων Περδικιωτών Θεσπρωτίας

Η Αδελφότητα Απόδημων Περδικιωτών Θεσπρωτίας «ο Άγιος Αθανάσιος», σας προσκαλεί στην κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας της την Κυριακή 16 Φεβρουαρίου και ώρα 14.00 στο κέντρο can-can.

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

Κοινοποίηση

Κοινοποιείστε στους φίλους σας!