Ένα ταξίδι στον άγριο και αυθεντικό κόσμο της ηπειρωτικής οινοποιίας προσκαλεί το κοινό η Cava 800, διοργανώνοντας ένα αποκλειστικό masterclass αφιερωμένο στις τοπικές ποικιλίες και το μοναδικό terroir της Ηπείρου.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2026, στο Συνεδριακό Κέντρο του Du Lac Congress Center, με στόχο να αναδείξει τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των ορεινών και ημιορεινών αμπελοτοπιών της περιοχής.
Ένα masterclass με έμφαση στο terroir και τις γηγενείς ποικιλίες
Το masterclass θα καθοδηγήσει η δημοσιογράφος Μερόπη Παπαδοπούλου, δημιουργός και σύμβουλος έκδοσης του οινικού περιοδικού «Οινοχόος της Καθημερινής». Μέσα από μια βιωματική παρουσίαση, οι συμμετέχοντες θα γνωρίσουν τη μοναδική ταυτότητα των ηπειρωτικών κρασιών.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης θα εξερευνηθούν:
-
Το terroir της Ηπείρου και η επίδραση του υψομέτρου, των βουνών και του ιδιαίτερου κλίματος στον χαρακτήρα των κρασιών
-
Οι γηγενείς ποικιλίες της περιοχής, όπως η Ντεμπίνα, το Βλάχικο και το Μπεκάρι
-
Γευστική δοκιμή επιλεγμένων ετικετών από κορυφαίους παραγωγούς του ηπειρωτικού αμπελώνα
Πληροφορίες εκδήλωσης
Ημερομηνία: Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2026
Ώρα: 11:30 π.μ. – 12:30 μ.μ.
Τοποθεσία: Συνεδριακό Du Lac, Ιωάννινα
Κρατήσεις θέσεων
Λόγω περιορισμένου αριθμού θέσεων, απαιτείται έγκαιρη επιβεβαίωση συμμετοχής έως την Πέμπτη 5 Φεβρουαρίου 2026.
Email: spyrospappas@cava800.gr
Τηλέφωνο: 693 446 480