Μηλιά Μετσόβου

Οι άνθρωποι της Πίνδου, η γιαγιά Τσιμίκο στο χωριό Μηλιά ή όπως είναι πιο γνωστό Αμέρου στα βλάχικα.

Πίτα ντι μπουντουμιάρι, πίτα από πατάτες, ναι στο φύλλο εκτός από αλεύρι έχει και πατάτες στο ζυμάρι.

Πόσα ακόμα υπάρχουν και θα μπορούσαμε να καταγράψουμε από κάθε μια γιαγιά στον τόπο μας.

Πριάσινι λισουάρι, κου μάνι σ τσουάρλι.
Σαρακοστή ελαφρά (εύκολη), με χέρια και πόδια (γερά).

 

Κοινοποίηση

Κοινοποιείστε στους φίλους σας!