Το Χριστουγεννιάτικο μενού από την Κρεαταγορά Μπίμπαση

Ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου ξεκίνησε και όλη η ομάδα στην κρεαταγορά Μπίμπαση έχει βάλει τα δυνατά της για να σας βοηθήσει να εντυπωσιάσετε τους αγαπημένους σας στο φετινό γιορτινό τραπέζι.

Μεγάλη ποικιλία από ιδιαίτερα κρεατοπαρασκευασματα και παραδοσιακά εδέσματα με γιορτινή διάθεση και γιορτινή εμφάνισή σας περιμένουν να τα απολαύσετε.

Η εξειδίκευση στην τέχνη με βάση το κρέας σε συνδυασμό με την άριστη ποιότητα της πρώτης ύλης είναι ο απόλυτος συνδυασμός για την επιτυχία του εορταστικού τραπεζιού σας και τις φετινές γιορτές.

Το christmas special μενού έχει ήδη εκδοθεί και οι παραγγελίες έχουν ξεκινήσει.

Παραγγελίες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι έως 21 Δεκεμβρίου
Για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς έως 28 Δεκεμβρίου

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Εργατικό Κέντρο Θεσπρωτίας: Όχι στις διώξεις των αγροτών και στα νέα αγροτοδικεία

ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
Γαλοπούλα γεμιστή χωρίς οστό
Κοπανάκι γαλοπούλας γεμιστό
με εορταστική γέμιση από κάστανο, κουκουνάρι, μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι και τυρί

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Κοτόπουλο ολόκληρο γεμιστό χωρίς οστό, με εορταστική γέμιση από κάστανο, κουκουνάρι, μοσχαρίσιο κιμά, ρύζι και τυρί
Ποπιέτα κοτόπουλο με εορταστική γέμιση και τυριά
Μπούτι κοτόπουλο γεμιστό, με τυριά και καπνιστό χοιρινό μπούτι παραγωγής μας
Κανόλι με κιμά κοτόπουλο, τσορίθο και cheddar sauce
Πουγκί σφολιάτας, με φιλέτο μπούτι κοτόπουλο, μπεσαμέλ τυριών και μανιτάρια
Γόνδολα απο στήθος κοτόπουλο, μους τυριών και ροδάκινο
Portobello με κοτόπουλο αλα κρεμ

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ
Πορκέτα χοιρινή
Τάρτα σφολιάτας με μπριζόλα καπνιστή και τσάτνει σύκο
Ψαρονέφρι γεμιστό, με σάλτσα τυριών, κυδώνι και φουντούκι
Χοιρινό καρέ γαλλική κοπή με γέμιση από αποξηραμένα φρούτα, πουρέ κάστανο και χαλούμι
Κότσι χοιρινό γεμιστό, με μους φέτας και λιαστή ντομάτα
Χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα, ανανά, δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ
Μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό, με βασιλομανίταρα, παρμεζάνα και κρέμα γλυκοκολοκύθας
Μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό, με βασιλομανίταρα και πράσο
Arancini με μοσχαρίσιο κιμά, μους τυριών και σάλτσα καρμπονάρα
Λάβα ντομάτας, με μοσχαρίσιο κιμά, τσάτνει ντομάτας και μους φέτας
Λάβα φιστικιού, με μοσχαρίσιο κιμά, τυριά και pistacchio cream
Ροξάκια αλμυρά, με μοσχαρίσιο κιμά, τυρί φέτα, κάπαρη, ελιές και σφολιάτα
Κανόλι με μοσχαρίσιο κιμά και γέμιση μανιταριών
Dubai beef, λεπτές λωρίδες μοσχαρίσιου με σοκολάτα και αμύγδαλο και πάστα φιστικιού σε φύλλο κανταΐφι
Mont blanc αλμυρό, τάρτα με μοσχαρίσια strips, αποξηραμένα φρούτα, και μους μασκαρπόνε- κάστανο
Wellington με μοσχαρίσιο κιμά με γέμιση μανιταριών
Μοσχαρίσιο κότσι γλασαρισμένο
Ρόδι από σφολιάτα, με μοσχαρίσιο κιμά, κρέμα κίτρινων τυριών και πάστα πιπεριάς
ΠΙΤΕΣ με χωριάτικο φύλλο
Παραδοσιακή κρεατόπιτα με πρόβειο φιλέτο
Κοτόπιτα με τυριά και πιπεριές