Με ιδιαίτερη τιμή σας προσκαλούμε στην ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 16 Νοεμβρίου 2023 και ώρα 10.30 στο οινοποιείο ΖOINOS WINERY (Ζίτσα Ιωαννίνων), στο πλαίσιο του ερευνητικού έργου «ΦΑΙΝΟΤΥΠΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΟΣ, ΜΟΡΙΑΚΗ ΤΑΥΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΟΙΝΟΛΟΓΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΓΗΓΕΝΩΝ ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ ΑΜΠΕΛΟΥ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΗΠΕΙΡΟΥ» με ακρωνύμιο «Πύρρου Άμπελος», που χρηματοδοτείται από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ήπειρος 2014-2020».
Στην ημερίδα θα παρουσιασθούν τα αποτελέσματα του ερευνητικού έργου, στόχος του οποίου είναι η διάσωση και ανάδειξη της μοναδικότητας του γηγενούς ποικιλιακού πλούτου αμπέλου της Περιφέρειας Ηπείρου μέσω της ταυτοποίησης και αξιολόγησής του.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ «ΠΥΡΡΟΥ ΑΜΠΕΛΟΣ»
ZOINOS WINERY – ΖΙΤΣΑ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
ΠΕΜΠΤΗ 16 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2023
8:30 – 9:00 Υποδοχή καλεσμένων
9:00 – 10:00 Επίσκεψη στην αμπελογραφική συλλογή γηγενών ποικιλιών αμπέλου Περιφέρειας Ηπείρου στο οινοποιείο ZOINOS WINERY
ΕΝΑΡΞΗ ΗΜΕΡΙΔΑΣ
10:30 – 10:45 Προσφωνήσεις
10:45 – 11:00 Χαιρετισμός από τον κο Αργύρη Ε, πρόεδρο της ZOINOS WINERY.
1η Συνεδρία. Προεδρείο: Α. Καπάζογλου, Ε. Τάνη
11.00 – 11.20 Θ. Πιτσώλη. Ανακαλύπτοντας τους αμπελοοινικούς θησαυρούς της Ηπείρου
11.20 – 12.00 Θ. Πιτσώλη. Φαινοτυπικός χαρακτηρισμός γηγενών ποικιλιών
12.00 – 12.20 Π. Παππή. Ιολογικός έλεγχος
12:20 – 13:00 Διάλειμμα
2η Συνεδρία. Προεδρείο: Θ. Πιτσώλη, Ε. Σίντου
13.00 – 13.20 Α. Ντούλης. Μοριακός χαρακτηρισμός γηγενών ποικιλιών και εργαλεία ιχνηλασιμότητας
13.20 – 13.50 Ε. Τάνη. Αξιολόγηση γηγενών ποικιλιών κάτω από επαναλαμβανόμενες υδατικές καταπονήσεις
13.50 – 14.20 Α. Καπάζογλου. Αμπελοοινικά χαρακτηριστικά και γονιδιακά δίκτυα
14.20 – 15.30 Γεύμα
3η Συνεδρία. Προεδρείο: Θ. Πιτσώλη, Α. Καπάζογλου
15.30 – 16.00 Ε. Σίντου. Οινικές διαδρομές στα μονοπάτια του Πύρρου Άμπελος
16.00 – 16.20 Χ. Σταμάτης. Μελέτη και αξιολόγηση δευτερογενών μεταβολιτών σταφυλιών
16.20 – 16.40 Γ. Λαμπρόπουλος. Εκτίμηση οινικού δυναμικού γηγενών ποικιλιών
4η Συνεδρία. Προεδρείο: Α. Ντούλης, Ι. Λαμπρόπουλος
16.40 – 17.00 Σ. Αρχοντάκης. Βάση δεδομένων
17.00 – 18.00 Συζήτηση
