Αμυράς: Να κατοχυρωθεί ως ΠΟΠ το γιαννιώτικο ή ηπειρώτικο τσίπουρο

Την κατοχύρωση του τσίπουρου που παράγεται στον Νομό Ιωαννίνων με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης φέρνει στη Βουλή ο βουλευτής Ιωαννίνων Γιώργος Αμυράς, με επίκαιρη ερώτηση προς το Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών.

Ο κ. Αμυράς ζητά να εξεταστεί η κατοχύρωση και ανάδειξη διακριτής ονομασίας, όπως «Γιαννιώτικο Τσίπουρο» ή «Ηπειρώτικο Τσίπουρο», με στόχο την προστασία της ιδιαίτερης ταυτότητας του προϊόντος, την ενίσχυση των μικρών παραγωγών και τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας για την τοπική παραγωγή.

Στην ερώτηση επισημαίνεται ότι η απουσία σαφών και επικαιροποιημένων προδιαγραφών για την παραγωγή, την τυποποίηση και τη διάθεση προϊόντων απόσταξης από διήμερους μικρούς αποσταγματοποιούς δημιουργεί κενά, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την ταυτότητα και την εμπορική αξία των προϊόντων, αλλά και την προστασία των καταναλωτών.

Παράλληλα, ο βουλευτής ζητά να εξεταστεί η δημιουργία ξεχωριστού Κωδικού Αριθμού Δραστηριότητας για τους μικρούς παραγωγούς, ώστε να διασφαλιστεί ο παραδοσιακός χαρακτήρας της παραγωγής.

«Τα παραδοσιακά αποστάγματα της Ηπείρου αποτελούν προϊόντα με ιδιαίτερη σημασία για την αγροτική οικονομία, την τοπική ανάπτυξη και την πολιτιστική ταυτότητα του τόπου μας», δήλωσε ο Γιώργος Αμυράς, τονίζοντας ότι η κατοχύρωση της Προστατευόμενης Ονομασίας του τσίπουρου, σε συνδυασμό με τη διασφάλιση της ποιότητας, της αυθεντικότητας και της φήμης του, αποτελεί κρίσιμο ζήτημα για την προστασία των μικρών παραγωγών και την ενίσχυση της αξιοπιστίας του προϊόντος στην εγχώρια και διεθνή αγορά.