Ανησυχία για την τιμή και την επάρκεια της φέτας λόγω της ευλογιάς των αιγοπροβάτων (βίντεο)

Σοβαρές ανησυχίες προκαλεί στον κτηνοτροφικό κόσμο και την αγορά η εξάπλωση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων, η οποία έχει ήδη οδηγήσει στη θανάτωση εκατοντάδων χιλιάδων ζώων. Η απώλεια παραγωγικού δυναμικού αναμένεται να έχει άμεσο αντίκτυπο τόσο στο κόστος του αιγοπρόβειου γάλακτος όσο και στην τιμή και τη διαθεσιμότητα της φέτας, του πιο εμβληματικού ελληνικού προϊόντος.

Ο πρόεδρος της ένωσης ελληνικών τυροκομείων μίλησε στις “Συνδέσεις”.

Σύμφωνα με τα μέχρι τώρα στοιχεία, περισσότεροι από 260.000 αιγοπρόβατα έχουν χαθεί, αριθμός που αντιστοιχεί σε περίπου 2% του ζωικού κεφαλαίου της χώρας. Οι περιοχές που έχουν πληγεί περισσότερο είναι η Θεσσαλία και άλλες ζώνες υψηλής κτηνοτροφικής δραστηριότητας.

Οι αυξήσεις είναι ήδη ορατές:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Κεραμέως: Αύξηση μισθών μέσω συλλογικών συμβάσεων – Στα 2,5 εκατ. εργαζόμενους η ψηφιακή κάρτα εργασίας (βίντεο)

• το αιγοπρόβειο γάλα φτάνει τα 1,40–1,60 ευρώ/κιλό,

• το κρέας καταγράφει τιμές αυξημένες έως και 30% σε σχέση με πέρυσι,

• ενώ η τιμή χονδρικής της φέτας κινείται πλέον στα 7–8 ευρώ/κιλό, με ανοδικές τάσεις.

Οι παραγωγοί και οι τυροκομικές επιχειρήσεις προειδοποιούν ότι, εάν συνεχιστεί η εξάπλωση της νόσου, θα υπάρξουν σοβαρές δυσκολίες τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στις εξαγωγές, που αποτελούν βασικό πυλώνα στήριξης της ελληνικής φέτας στο εξωτερικό.

Παράλληλα, υπάρχουν έντονες ανησυχίες ότι ενδέχεται να παρουσιαστούν ελλείψεις στην προσφορά, με αποτέλεσμα να πληγεί η επάρκεια του προϊόντος στην εγχώρια αγορά. Στελέχη του κλάδου τονίζουν την ανάγκη για ενίσχυση των μέτρων βιοασφάλειας και αυστηρή επιτήρηση από τις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες, ώστε να ανακοπεί η εξάπλωση της νόσου.

Η φέτα, προϊόν με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης και σημαντική θέση στις εξαγωγές τροφίμων της χώρας, φαίνεται να μπαίνει σε περίοδο αβεβαιότητας, με τον καταναλωτή να βρίσκεται μπροστά στο ενδεχόμενο νέων αυξήσεων.