Έρευνα: Το 74% των καταναλωτών μετρά τα έξοδά του – Πώς ψωνίζουν πλέον οι Έλληνες

Η ακρίβεια συνεχίζει να πιέζει τα ελληνικά νοικοκυριά, με σχεδόν τρεις στους τέσσερις καταναλωτές να δηλώνουν ότι δυσκολεύονται ή χρειάζεται να διαχειρίζονται ιδιαίτερα προσεκτικά τα οικονομικά τους. Την ίδια ώρα, η μέση μηνιαία δαπάνη στα σούπερ μάρκετ φτάνει τα 347 ευρώ, ενώ ολοένα περισσότεροι αναζητούν φθηνότερα προϊόντα, συγκρίνουν προσφορές και αξιοποιούν το διαδίκτυο πριν πραγματοποιήσουν τις αγορές τους.

Τα στοιχεία προκύπτουν από δύο έρευνες των Circana και Brands Mirror, οι οποίες παρουσιάστηκαν στην εκδήλωση ECR GATHERING 2026 – Decoding Shopper Behavior Together, στον πολυχώρο ΔΑΪΣ, καταγράφοντας τις αλλαγές στην καταναλωτική συμπεριφορά και τις επιπτώσεις του αυξημένου κόστους ζωής.

Το 74% πιέζεται οικονομικά – Στροφή στα φθηνότερα προϊόντα

Σύμφωνα με την έρευνα της Circana, το 74% των καταναλωτών αντιμετωπίζει οικονομικές δυσκολίες ή παρακολουθεί με μεγάλη προσοχή τις δαπάνες του. Ο μέσος δείκτης οικονομικής ασφάλειας περιορίζεται στο 3,89 με άριστα το 10, ενώ το 57% εκφράζει προβληματισμό για τη σχέση μισθών και κόστους ζωής.

Η στεγαστική δαπάνη επιβαρύνει επιπλέον τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, οδηγώντας αρκετούς καταναλωτές σε περικοπές εξόδων για ένδυση, διασκέδαση και άλλες μη απαραίτητες αγορές.

Η προσπάθεια εξοικονόμησης χρημάτων αποτυπώνεται έντονα στις αγορές τροφίμων. Το 63% αγοράζει συχνά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, ενώ η σύγκριση τιμών ανά κιλό, λίτρο ή τεμάχιο αποτελεί πλέον συνηθισμένη πρακτική.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Από 1η Νοεμβρίου φθηνότερο αγροτικό πετρέλαιο στην αντλία – Τα πέντε βήματα

Τα σημαντικότερα ευρήματα της Circana είναι:

• 74% διαχειρίζεται τα οικονομικά του με δυσκολία ή ιδιαίτερη προσοχή.

• 57% προβληματίζεται από τη σχέση μισθών και κόστους ζωής.

• 347 ευρώ είναι η μέση μηνιαία δαπάνη για αγορές από σούπερ μάρκετ.

• 63% αγοράζει συχνά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.

• 60% σχεδιάζει να πραγματοποιήσει διακοπές μέσα στο 2026.

Παρά την οικονομική πίεση, οι καταναλωτές εξακολουθούν να διατηρούν ορισμένες συνήθειες αναψυχής. Κατά μέσο όρο πραγματοποιούν 4,3 γεύματα εκτός σπιτιού την εβδομάδα, ενώ επισκέπτονται καταστήματα τροφίμων 2,6 φορές εβδομαδιαίως.

Τα σούπερ μάρκετ διατηρούν επίσης την υψηλότερη βαθμολογία εμπιστοσύνης μεταξύ των εξεταζόμενων κλάδων του λιανεμπορίου, συγκεντρώνοντας 4,48 στα 7.

Οι καταναλωτές συγκρίνουν online και αγοράζουν στο κατάστημα

Η δεύτερη έρευνα, της Brands Mirror, αναδεικνύει μια σημαντική αλλαγή στον τρόπο πραγματοποίησης των αγορών, καθώς τα φυσικά καταστήματα και οι ηλεκτρονικές πλατφόρμες λειτουργούν πλέον συμπληρωματικά.

Συγκεκριμένα, το 40,3% των καταναλωτών μοιράζει τις αγορές του μεταξύ φυσικών και ηλεκτρονικών καταστημάτων, το 36,3% προτιμά κυρίως τη φυσική παρουσία και το 23,3% πραγματοποιεί κυρίως online αγορές.

Ακόμη πιο χαρακτηριστικό είναι ότι το 86,2% έχει χρησιμοποιήσει και τα δύο κανάλια κατά την ίδια αγοραστική διαδικασία, αναζητώντας πληροφορίες στο διαδίκτυο και ολοκληρώνοντας την αγορά στο κατάστημα ή αντίστροφα.

Η τιμή εξακολουθεί να καθορίζει τις επιλογές, με τα βασικότερα κριτήρια αγοράς να διαμορφώνονται ως εξής:

• 92%: Τιμή προϊόντος.

• 79,1%: Προσφορές και εκπτώσεις.

• 42,3%: Κριτικές και αξιολογήσεις.

• 29,7%: Ευκολία αγοράς και παράδοσης.

• 24,3%: Διαθεσιμότητα προϊόντων.

Στην αγορά τροφίμων, πάντως, η φυσική παρουσία παραμένει σημαντική. Το 45% προτιμά να εξετάζει τα προϊόντα στο κατάστημα, το 31% συνδυάζει φυσική και ηλεκτρονική αναζήτηση, ενώ το 24% ενημερώνεται αποκλειστικά online.

Ιδιαίτερη δυναμική αποκτούν και οι εφαρμογές των αλυσίδων λιανεμπορίου. Το 65,6% τις χρησιμοποιεί τουλάχιστον περιστασιακά, κυρίως για να εντοπίζει προσφορές και κουπόνια.

Οι προσωποποιημένες προτάσεις προϊόντων γίνονται περισσότερο αποδεκτές όταν συνοδεύονται από οικονομικό όφελος, καθώς το 65,6% τις θεωρεί πραγματικά χρήσιμες εφόσον προσφέρουν καλύτερη τιμή ή έκπτωση.

Η τεχνητή νοημοσύνη μπαίνει σταδιακά στις καταναλωτικές συνήθειες, χωρίς ωστόσο να έχει κερδίσει ακόμη την εμπιστοσύνη της πλειονότητας. Μόλις το 14% δηλώνει ότι εξυπηρετείται περισσότερο από τη χρήση της ως συμβούλου αγορών, ενώ το 53,3% επιθυμεί να γνωρίζει τους λόγους για τους οποίους του προτείνεται ένα προϊόν.

Σημαντικό ρόλο διαδραματίζει και η διαθεσιμότητα. Όταν ένα προϊόν δεν υπάρχει, το 28,5% στρέφεται σε ανταγωνιστική μάρκα, το 14,4% επιλέγει άλλη κατηγορία προϊόντος και στο 16,1% των περιπτώσεων η αγορά ματαιώνεται.

Η συνολική εικόνα των δύο ερευνών δείχνει ότι η οικονομική πίεση έχει διαμορφώσει έναν περισσότερο προσεκτικό καταναλωτή, ο οποίος αναζητά καλύτερες τιμές, αξιοποιεί την τεχνολογία και επιλέγει με μεγαλύτερη προσοχή πού θα διαθέσει τα χρήματά του.

ΠΗΓΗ: ΑΠΕ-ΜΠΕ