Ιωάννινα: Προσκεκλημένοι Τασούλας, Πιερρακάκης, Σχοινάς και κορυφαίοι εκπρόσωποι της αγοράς στο Cantina Academy

Στα Ιωάννινα και συγκεκριμένα στο Hotel Du Lac θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 23 Ιουνίου 2026 το συνέδριο «Cantina Academy – The Conference», με θέμα «Ήπειρος: Οι ρίζες και το μέλλον της αυθεντικότητας».

Η διοργάνωση φέρνει στο ίδιο τραπέζι εκπροσώπους της κυβέρνησης, της τοπικής αυτοδιοίκησης, της ακαδημαϊκής κοινότητας, της αγροδιατροφής, της επιχειρηματικότητας και του τουρισμού, σε μια συζήτηση για την ανάπτυξη της Ηπείρου, την εξωστρέφεια των τοπικών προϊόντων και τη διαμόρφωση μιας ολοκληρωμένης ταυτότητας για την περιοχή.

Οι εργασίες θα ξεκινήσουν στις 10:30 το πρωί και θα ολοκληρωθούν στις 15:30.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει θεματικές ενότητες για τις επενδύσεις, τη φέτα και τα τοπικά προϊόντα, τον αγροδιατροφικό τομέα, τον τουρισμό, τη γαστρονομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Αναλυτικά το πρόγραμμα

10:00 – 10:30 | Προσέλευση – Εγγραφές

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δημοπρατείται το εμβληματικό κτίριο «Βασιλά» στην Πάργα

10:30 – 10:40 | Εισαγωγή – Συντονισμός

• Νανά Δαρείωτη, Διευθύντρια Σύνταξης περιοδικού Cantina

10:40 – 10:55 | Χαιρετισμός

• Κωνσταντίνος Αν. Τασούλας, Πρόεδρος της Δημοκρατίας

11:00 – 11:50 | Επενδύσεις και εξωστρέφεια: το μέλλον της περιφέρειας
Ομιλητές:

• Κυριάκος Πιερρακάκης, Υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών
• Χρήστος Μεγάλου, Διευθύνων Σύμβουλος Τράπεζας Πειραιώς
• Μιχάλης Σαράντης, Πρόεδρος Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, Σύμβουλος Διοίκησης Γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ

Συντονισμός:

• Μπάμπης Κούτρας, Διευθυντής ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ

11:50 – 12:05 | Η Ευρώπη και οι artisan τυροκόμοι: η αναγνώριση και η εξέλιξη

• Carlo Piccoli, ιδρυτής και καθηγητής της Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, Treviso, Ιταλία

12:05 – 12:40 | Τα ΠΟΠ και ΠΓΕ τυριά της Ηπείρου: αναγνωρισιμότητα και εξωστρέφεια
Ομιλητές:

• Αλεξάνδρα Μέγα, Διευθύντρια Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων
• Δρ. Κωνσταντίνα Νικολάου, Εργαστήριο Υγείας των Ζώων, Υγιεινής και Ποιότητας Τροφίμων, Τμήμα Γεωπονίας Πανεπιστημίου Ιωαννίνων
• Γιώργος Κυριακόπουλος, εισαγωγέας premium τυριών, ιδιοκτήτης τυροπωλείου Provence

Συντονισμός:

• Νανά Δαρείωτη, Διευθύντρια Σύνταξης περιοδικού Cantina

12:40 – 13:10 | Διάλειμμα για καφέ και networking

13:10 – 13:45 | Το στοίχημα της Ηπείρου: η δημιουργία μιας ολιστικής ταξιδιωτικής εμπειρίας
Ομιλητές:

• Θωμάς Μπέγκας, Δήμαρχος Ιωαννιτών
• Παύλος Γερουλάνος, Βουλευτής Α’ Αθηνών και κοινοβουλευτικός εκπρόσωπος ΠΑΣΟΚ
• Μαρία Κεφάλα, Βουλευτής Ιωαννίνων Νέας Δημοκρατίας

Συντονισμός:

• Φώτης Τσιμέλας, Chief Product Officer, ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ

13:45 – 14:30 | Αγροτική παραγωγή: η αποτύπωση της εξέλιξης
Ομιλητές:

• Μαργαρίτης Σχοινάς, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
• Αλέξανδρος Ιωάννου, Διευθύνων Σύμβουλος Κατώγι Αβέρωφ
• Βαγγέλης Γείτονας, παραγωγός και εξαγωγέας χελιών και πέστροφας
• Γιάννης Δεκόλης, Πρόεδρος Ένωσης Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων Ηπείρου

Συντονισμός:

• Γιώργος Ευγενίδης, δημοσιογράφος ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ

14:30 – 14:45 | Ερωτήσεις από σπουδαστές της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων και νέους τυροκόμους προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

14:45 – 15:00 | Η πράσινη ενέργεια ως πυλώνας ανάπτυξης
Ομιλητές:

• Βαγγέλης Ζαχαρής, B2B Director, Protergia
• Αχιλλέας Αλεξάνδρου, Γενικός Διευθυντής Αγροτικής Τραπεζικής Πειραιώς

Συντονισμός:

• Ηλένια Κρητικού, Διευθύντρια cantinamag.gr

15:00 – 15:25 | Ηπειρώτικη γαστρονομία: από το προϊόν στην εμπειρία
Ομιλητές:

• Ελένη Σίντου, Πρόεδρος ΕΝΟΑΒΕ, χημικός – οινολόγος Zoinos Winery
• Θανάσης Τάσος, ιδιοκτήτης εστιατορίου Θαμύς

Συντονισμός:

• Γιάννα Μπαλαφούτη, δημοσιογράφος cantinamag.gr

15:25 – 15:30 | Συμπεράσματα – Κλείσιμο