ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

Υποχρεωτική καθίσταται η σήμανση στα ράφια των σούπερ μάρκετ για προϊόντα των οποίων μειώνεται η ποσότητα χωρίς αντίστοιχη μείωση στην τιμή, σύμφωνα με σχέδιο νόμου που κατατέθηκε στη Βουλή από το υπουργείο Ανάπτυξης. Το νομοσχέδιο περιλαμβάνει ευρύτερες ρυθμίσεις για την εποπτεία της αγοράς και τη λειτουργία του υπαίθριου εμπορίου. Στο πλαίσιο ενίσχυσης της διαφάνειας στην αγορά, θεσπίζεται υποχρεωτική […]

Υποχρεωτική καθίσταται η σήμανση στα ράφια των σούπερ μάρκετ για προϊόντα των οποίων μειώνεται η ποσότητα χωρίς αντίστοιχη μείωση στην τιμή, σύμφωνα με σχέδιο νόμου που κατατέθηκε στη Βουλή από το υπουργείο Ανάπτυξης. Το νομοσχέδιο περιλαμβάνει ευρύτερες ρυθμίσεις για την εποπτεία της αγοράς και τη λειτουργία του υπαίθριου εμπορίου και αναμένεται να εισαχθεί προς συζήτηση […]

Στο 2,40% διαμορφώθηκε ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Μάρτιο 2026 σε σχέση με τον Μάρτιο 2025, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Ο δείκτης τιμών Μαρτίου 2026 σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα Φεβρουάριο 2026 είναι μειωμένος κατά 0,15% ενώ συνολικά το κυλιόμενο 12μηνο (Απρίλιος 2025-Μάρτιος 2026) καταγράφει αύξηση 1,62%. […]

Μια δυσάρεστη εξέλιξη είναι πολύ πιθανό να περιμένει τους καταναλωτές κατά την επιστροφή τους από τις πασχαλινές διακοπές καθώς νέες ανατιμήσεις αναμένονται σε σειρά προϊόντων πρώτης ανάγκης, εφόσον συνεχιστεί η πολεμική σύγκρουση στη Μέση Ανατολή και σύμφωνα με όσα εκτιμούν παράγοντες της αγοράς από διαφορετικά σημεία της εφοδιαστικής αλυσίδας. Η μεγαλύτερη ανησυχία επικεντρώνεται κυρίως στα βασικά καταναλωτικά αγαθά που […]

Με αυξημένο κόστος στο καθημερινό καλάθι και χωρίς περίοδο «προσαρμογής» συνεχίζεται το 2026 για τους καταναλωτές, καθώς οι νέοι τιμοκατάλογοι των σούπερ μάρκετ κατέγραψαν ανοδικές αναπροσαρμογές σε βασικά είδη διατροφής. Ωστόσο, οι πιέσεις είχαν ήδη αρχίσει να γίνονται αισθητές με τις αυξήσεις να παγιώνονται στο τέλος του 2025 και να επιταχύνονται όσο κυλά το 2026. Σύμφωνα με στοιχεία της […]

Αβεβαιότητα και έντονη ανησυχία κυριαρχούν στα σούπερ μάρκετ τις πρώτες ημέρες μετά το ξέσπασμα του πολέμου στη Μέση Ανατολή, με τους Έλληνες καταναλωτές να προσαρμόζουν άμεσα τη συμπεριφορά τους υπό το βάρος των εξελίξεων. Σύμφωνα με έρευνα της NielsenIQ που πραγματοποιήθηκε το διάστημα 9-12 Μαρτίου, το 57% των καταναλωτών δηλώνει ανήσυχο, ενώ το 27% βιώνει […]

Η αντίστροφη μέτρηση για το σαρακοστιανό τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έχει ξεκινήσει, με τους καταναλωτές να προμηθεύονται λαγάνα, θαλασσινά και χαλβά. Αν και η ημέρα δεν συγκαταλέγεται στις υποχρεωτικές αργίες για τον ιδιωτικό τομέα, στην πράξη αποτελεί ημέρα αργίας για το μεγαλύτερο μέρος του λιανεμπορίου. Ακολουθεί αναλυτικά ποια καταστήματα θα παραμείνουν κλειστά και ποια θα […]

Την απόφασή της να μην αποδεχθεί το πρόστιμο ύψους 72.370 ευρώ που της επιβλήθηκε από τη Διυπηρεσιακή Μονάδα Ελέγχου Αγοράς (ΔΙΜΕΑ) γνωστοποίησε η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Market In, υποστηρίζοντας ότι δεν παρέκκλινε από το προβλεπόμενο πλαφόν στο μικτό περιθώριο κέρδους. Σε ανακοίνωσή της, η εταιρεία αναφέρει ότι το πρόστιμο δεν στηρίζεται, όπως υποστηρίζει, σε πραγματικά […]

Για δεύτερη συνεχόμενη Κυριακή τα καταστήματα θα παραμείνουν ανοιχτά σήμερα σε όλη τη χώρα, στο πλαίσιο των χειμερινών εκπτώσεων που ξεκίνησαν επίσημα τη Δευτέρα 12 Ιανουαρίου και αναμένεται να ολοκληρωθούν την Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου. Το προτεινόμενο ωράριο λειτουργίας από τους εμπορικούς συλλόγους είναι από τις 11:00 το πρωί έως τις 18:00 το απόγευμα. Τι ισχύει για τα […]

Η πλατφόρμα e-Katanalotis που λειτουργεί στο υπουργείο Ανάπτυξης θα εμπλουτιστεί μέσα στο 2026 και θα μπορεί να παρουσιάζει και να συγκρίνει τις χρεώσεις αγαθών που διατίθενται μεταξύ ελληνικών και ξένων σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με τον κ. Αντιπρόεδρο της Κυβέρνησης, η νέα πλατφόρμα έρχεται να συμπληρώσει τα μέτρα της κυβέρνησης κατά της ακρίβειας που ξεκίνησαν να […]

Χρονιά-ορόσημο αναμένεται να αποτελέσει το 2026 για τον κλάδο των σούπερ μάρκετ, καθώς οι ισχυροί παίκτες επιταχύνουν κινήσεις που αλλάζουν τον χάρτη του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων. Στο επίκεντρο βρίσκεται η υπογραφή ιδιωτικού συμφωνητικού – προσυμφώνου για την εξαγορά του 100% της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός από τη βορειοελλαδίτικη αλυσίδα Διαμαντής Μασούτης. Η συμφωνία θα υποβληθεί στην Επιτροπή […]

Χρονιά-ορόσημο αναμένεται να αποτελέσει το 2026 για τη διαμόρφωση του νέου χάρτη του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων και των σούπερ μάρκετ. Οι ισχυροί παίκτες ανεβάζουν ταχύτητα, επιδιώκοντας να κλειδώσουν θέσεις πριν διαμορφωθούν οι νέες ισορροπίες σε μια αγορά που ωριμάζει γρήγορα και γίνεται ολοένα πιο απαιτητική. Στο επίκεντρο των εξελίξεων βρίσκεται η υπογραφή ιδιωτικού συμφωνητικού – […]

Σημαντική αύξηση κατέγραψε ο τζίρος των σούπερ μάρκετ το 2025, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία της NielsenIQ, οι συνολικές πωλήσεις ανήλθαν στα 16,2 δισ. ευρώ, σημειώνοντας άνοδο 7,1% σε σχέση με το 2024, με βασικό μοχλό την αυξημένη ζήτηση από τους καταναλωτές. Στα 16,2 δισ. […]

Στο πλαίσιο στοχευμένης μηνιαίας έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ σχετικά με τις πληθωριστικές τάσεις στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, εξετάστηκε η πορεία των τιμών τον Δεκέμβριο 2025 σε σχέση με τον Δεκέμβριο 2024. Από την έρευνα προέκυψαν τα ακόλουθα συμπεράσματα: Ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι της τάξης […]

Ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε στο +1,84% τον Δεκέμβριο του 2025 σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Την ίδια στιγμή, ο δείκτης τιμών καταγράφει μηνιαία αποκλιμάκωση, καθώς σε σχέση με τον Νοέμβριο 2025 παρουσιάζει μείωση κατά -0,63%. Σε επίπεδο κυλιόμενου […]

«Ποδαρικό» με αυξήσεις στα σούπερ μάρκετ έκανε το 2026, αφού οι τιμές σε ορισμένα προϊόντα αυξήθηκαν σε σύγκριση με τον τελευταίο μήνα του 2025. Συγκεκριμένα: Μακαρόνια: 0,70€ (Δεκ. 2025), 1,18€ (Ιαν. 2026) Κριθαράκι: 0,93€ (Δεκ. 2025), 1,13€ (Ιαν. 2026) Πέννες: 1,01€ (Δεκ. 2025), 1,57€ (Ιαν. 2026) Γάλα ιδιωτικής ετ.: 0,95€ (Δεκ. 2025), 1,05€ (Ιαν. 2026) Γάλα επώνυμο: […]

Σταδιακά επιστρέφει σε κανονικούς ρυθμούς από σήμερα, Παρασκευή 2 Ιανουαρίου, το ωράριο των καταστημάτων και των σούπερ μάρκετ, μετά την αργία της Πρωτοχρονιάς. Παρά ταύτα, παραδοσιακά αρκετά εμπορικά καταστήματα επιλέγουν να παραμείνουν κλειστά τη δεύτερη ημέρα του έτους, είτε για λόγους ξεκούρασης του προσωπικού είτε για την πραγματοποίηση της ετήσιας απογραφής αποθεμάτων. Η εικόνα διαφέρει […]

Σε εξέλιξη είναι το εορταστικό ωράριο και σήμερα, 31 Δεκεμβρίου, τελευταία ημέρα του χρόνου. Τόσο τα εμπορικά καταστήματα όσο και τα σούπερ μάρκετ, θα κλείσουν νωρίτερα του κανονικού. Τα μαγαζιά είναι ανοικτά μέχρι και τις 6 το απόγευμα, ενώ αντίθετα τα σούπερ μάρκετ που θα ανοίξουν στις 8 το πρωί θα κλείσουν στις 8 το βράδυ, ώστε να γίνουν […]

Με εκτεταμένο ωράριο λειτουργούν καταστήματα λιανικής, σούπερ μάρκετ και εμπορικά κέντρα, με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση του αγοραστικού κοινού ενόψει των Χριστουγέννων. Συγκεκριμένα, τα εμπορικά καταστήματα θα είναι ανοιχτά από τις 09:00 έως τις 18:00, στο πλαίσιο του εορταστικού ωραρίου, δίνοντας στους καταναλωτές τη δυνατότητα να πραγματοποιήσουν τις αγορές τους καθ’ όλη τη διάρκεια της […]

Σε μια από τις πιο ανταγωνιστικές περιόδους για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα επιταχύνουν τα επενδυτικά τους πλάνα, προχωρώντας σε έργα εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ. Παρά τις πιέσεις της ακρίβειας, το αυξημένο ενεργειακό κόστος και τη μείωση της κατανάλωσης σε ορισμένες κατηγορίες προϊόντων, οι μεγάλες εταιρείες του κλάδου διαμορφώνουν μια νέα […]