Καφές: Άνοδος τιμών λόγω Μέσης Ανατολής και ξηρασίας στη Βραζιλία

Απρ 25, 2026 | ΚΟΣΜΟΣ

Σημαντική άνοδο κατέγραψαν οι τιμές του καφέ Arabica στη Νέα Υόρκη, σημειώνοντας τη μεγαλύτερη αύξηση των τελευταίων δύο εβδομάδων, εν μέσω ανησυχιών για το κόστος της εφοδιαστικής αλυσίδας και τις επιπτώσεις των καιρικών συνθηκών στη Βραζιλία. Γεωπολιτικές εξελίξεις...

Από τον espresso στο latte: Τι λέει ο καφές για τη σύγχρονη κοινωνία

Απρ 17, 2026 | ΕΛΛΑΔΑ

Η αυξανόμενη εξατομίκευση ακόμη και σε απλές καθημερινές συνήθειες, όπως η επιλογή καφέ, ενδέχεται να αντικατοπτρίζει βαθύτερες κοινωνικές αλλαγές. Αυτό υποστηρίζει ο Jakub Grygiel, συνδέοντας την άνοδο των «specialty» ροφημάτων με την ενίσχυση της μοναξιάς στις...

Πρωταθλήτρια Ευρώπης στο delivery καφέ η Ελλάδα με το 50% των πωλήσεων

Δεκ 8, 2025 | ΕΛΛΑΔΑ

Στην Ελλάδα ο καφές αποτελεί μια από τις πιο σταθερές και βαθιά ριζωμένες καθημερινές συνήθειες, στοιχείο που αποτυπώνεται και στον τρόπο κατανάλωσής του. Η χώρα μας παρουσιάζει το υψηλότερο ποσοστό παραγγελιών καφέ μέσω delivery στην Ευρώπη, αγγίζοντας το 45%–50%,...

Ο καφές των 1.000 δολαρίων: Το Ντουμπάι σερβίρει την πιο ακριβή γουλιά στον κόσμο!

Νοέ 1, 2025 | ΚΟΣΜΟΣ

Ο ακριβότερος καφές στον κόσμο παρασκευάζεται από σπόρους καφέ προέλευσης Παναμά και πωλείται σε τιμές χρυσού στο πολυτελές εμιράτο του Ντουμπάι. Για να απολαύσει κανείς ένα φλιτζάνι από το σπάνιο ρόφημα, πρέπει να πληρώσει περίπου 980 δολάρια, ήτοι σχεδόν 100 δολάρια...

Οι κόντρες του καφέ – Οι κυριότεροι παίκτες της οργανωμένης καφεστίασης

Οκτ 29, 2025 | ΕΛΛΑΔΑ

Η αγορά καφέ στην Ελλάδα εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις πιο δυναμικές αγορές της εστίασης, συνδυάζοντας έντονο ανταγωνισμό ανάμεσα στις εταιρείες, επιχειρηματική εξωστρέφεια και συνεχή προσαρμογή στις μεταβαλλόμενες οικονομικές συνθήκες. Παρά την πληθώρα...